Maximieren
Hirschschinken von der Oberschale - 100g
Kurzbeschreibung
ca. 3 Monate gereift, im Stück oder in Scheiben. (Bitte bei Bestellung angeben. )
Maximieren
ca. 3 Monate gereift, im Stück oder in Scheiben. (Bitte bei Bestellung angeben. )
Zutaten:
Hirschfleisch,Pökelsalz(Meersalz,Natriumnitrit),Rotwein,Gewürze,Dextrose,Saccharose,
Mononatriumglutamat,Natriumascorbat,Kaliumnitrat,Kaltrauch
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